趁秋阳未躁，以花雕酒烹之，
【宣城野蒜焗大虾】
“新津韭黄天下无，酸甜咸香在舌尖散开。”而宣城野蒜亦不遑多让，鳝鱼肥美。”秋季至，
秋实满仓，每一口都充满了家乡的温暖与满足。似秋风吹落的金黄叶片，汤之醇厚裹住笋香。香脆可口。但爱鲈鱼美。熟醉之法，以浓汤慢煲，尽显秋季之丰饶。绣球巧拌韵悠长。让这道菜始终保持着恰到好处的温度，”秋季莲子饱满清甜，韭香与鳝鱼的鲜味相互交融，虾仁弹牙，仿佛置身黄山秋林，鲜时正当时。碧油煎出嫩黄深。令人唇齿留香。鲥鱼苦笋玉盘中。给人以温润鲜美的味觉享受。新炊间黄粱。在舌尖上跳跃。
【牛油果汁拌百合】
“牛油果润似碧玉，留住这一季的温柔。暖胃又暖心。如同秋日里的温暖怀抱，砂锅之中，外皮酥脆，笋之清甜融入汤中，
【核桃养身小炒皇】
“胡桃本自西羌来，养身小炒韵天成。自古闻名。更添醇厚。如秋日奏响的欢快乐章，三者汇聚，口感清爽又富有嚼劲，”秋韭香浓，
【蟹粉鸡头米虾仁】
“堪笑吴兴馋太守，恰似秋日里的一场美妙邂逅，
【巧拌绣球菌】
“灵芝清肠歌妙体，核桃的醇厚、”将牛油果榨成汁与百合相伴，安徽高速徽风皖韵酒店以秋为席，
赏味地点：酒店2F徽韵阁中餐厅
赏味日期：11:30 – 14:00丨17:30 – 21:30
预订电话：0551 – 65126888
【花雕脆鳞鲥鱼】
“青杏黄梅朱阁上，”鸡头米软糯，
【砂锅蟹粉烩莲子】
“旋折荷花剥莲子，一口下去，持螯饮酒菊花天。皆化作一席温润雅宴。螺片的醇厚，其独特辛香，
【砂锅韭香炖鳝鱼】
“夜雨剪春韭，”黄山之笋，与鲜嫩大虾焗于一锅。
【芦笋花枝爆螺片】
“江上往来人，露为风味月为香。
【黄山浓汤煲笋羹】
“其蔌维何，淋上特制酱汁，人间烟火正与山河丰饶相契。爽脆蔬菜的鲜香完美融合。三者交织，蔬菜的清爽在口中交织，蟹正肥。为身体注入满满的活力。蟹粉鲜香醇厚。”核桃是秋季养生的佳品，酒香与蟹鲜交织，将山野的馈赠，”绣球菌宛如秋日里绽放的白绣球，轻咬一口，”鲥鱼之鲜，让酒香渗透蟹肉。
【熟醉大闸蟹】
“九月团脐十月尖，色如鹅黄三尺余。每一口都满是醇厚与满足。花枝的鲜美、咬一口，晚风正好，
【皖北酥散包】
“纤手搓来玉数寻，二者交融，”芦笋的清甜、得山川之灵气。
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