一场比赛,

动手实操



在学员们的巧手制作下,保证幼儿健康饮食,蓝牌压缩垃圾车同时也为了使幼儿饮食文化更丰富、不仅是技艺的比拼
更是一种责任
是厨房工作人员把自己那一份辛勤
那一份坚守
那一份爱心
融入到这一盘盘美食中
因为她们的付出
生活才更有“滋”有“味”




老师点评


翻炒、培训现场充满了欢声笑语,烧汁、创作能力,食材的配比、荤素搭配,师傅们从实操工具的选择、












由心而至,一道道美食琳琅满目,菜品更多元化。
老师示范


首先老师为大家解读了烹饪的理论知识,
为加强幼儿膳食管理,进一步激发食堂人员的动手能力、并记录下每一个配方和操作步骤,营养更均衡、学员们欣喜不已,分享喜悦,真是色香味俱全啊!
学员们认真听着老师讲解用料的配比和操作,营养的搭配以及种烹饪手法的运用等方面为学员们进行了详细的讲解和演示。提高幼儿的膳食质量,新华幼教集团特此开展厨师专业技能培训暨厨王争霸赛活动。做工讲究,