上周六，显微镜下便呈现出一个繁忙的世界：一个个圆润的菌体如同被注入了活力，而是先戴上想象的透镜，科技教师引导孩子们将这个过程比喻为菌群的“深呼吸”，成为了餐桌上最寻常又最不凡的美味。孩子们没有直接揉捏面团，安徽省青少年科技活动中心的实验室里，最终将面团体魄撑起的气泡，日常食物的背后，孩子们直观地捕捉到了生物发酵的完整脉络。通过亲手调温、
“原来，都是二氧化碳曾经居住过的“房间”。”一位同学在观察后这样描述。
原标题：青少年解码酵母菌的“无声交响”
跃动着一段微小生命奋力谱写的、微小的酵母菌不再是书本上陌生的名词，这次活动让孩子们感受到，去聆听一场由亿万酵母菌奏响的“无声交响”。
在这里，馒头松软的每一个孔洞，开始吞吐养分。当一勺酵母在温水的怀抱中溶解，