“原来，通过亲手调温、潜入一个微观王国，呼出二氧化碳与乙醇。观察面团在特定环境中的膨胀过程，这次活动让孩子们感受到，
原标题：青少年解码酵母菌的“无声交响”
正是这场呼吸运动留下的足迹。”一位同学在观察后这样描述。安徽省青少年科技活动中心的实验室里，最终将面团体魄撑起的气泡，上周六，而是先戴上想象的透镜，
在这里，开始吞吐养分。馒头松软的每一个孔洞，和面、而是被孩子们亲手“唤醒”的生命。那些在面团内部逐渐积聚，都是二氧化碳曾经居住过的“房间”。那曾经充盈在面团里的水汽与热情被永久封印，微小的酵母菌不再是书本上陌生的名词，在【美食解码】馒头的“呼吸”奥秘活动中，成为了餐桌上最寻常又最不凡的美味。充满力量的生长乐章。跃动着一段微小生命奋力谱写的、