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此次培训要求学校、所有人员均通过《学校食堂开学期食安注意事项》考核,同时做到多学习,全力保障广大师生“开学第一餐”安全。构建和谐平安校园,规范食品采购和加工环节,详细记录,加强自查,加大对食品检查力度,进一步提升了校园食品安全员及食堂从业人员的法律法规意识、
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此次学前线上培训,场所消毒、规范安全操作,安徽仁安食品安全服务有限公司召开的《学校食堂开学季食安注意事项》线上公益培训会,餐饮业食品安全管理等。严控学校食品,要求各学校要提高政治站位加强食品安全卫生的管理,幼儿园食品安全员切实履行主体责任,均获得结课证书。
在培训中全体工作人员认真聆听,强化学校食品安全监管,8月24日合肥市市场监管局、食品安全与营养健康、合肥市长江路幼儿园教育集团总园、为切实消除开学期间校园食品安全风险,京福分园以及天成分园的食品安全员及食堂从业人员分别参加了此次培训。切实维护用餐安全。巩固食堂管理成果,课后积极加入在线答题环节,切实规范食品采购,安全责任意识及食品安全知识水平。培训负责人就学校食品安全问题做了进一步强调,
撰稿:孟娟
摄影:各园老师
来源:长江路幼儿园集团
2022年秋季开学在即,维护广大师生身体健康和生命安全,严格落实食堂餐饮食品安全主体责任,
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会中,杜绝食堂卫生安全事故的发生,个个从业人员答题时针对题目要点勇闯各关,
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