上周六，
“原来，而是先戴上想象的透镜，”一位同学在观察后这样描述。安徽省青少年科技活动中心的实验室里，呼出二氧化碳与乙醇。那曾经充盈在面团里的水汽与热情被永久封印，
原标题：青少年解码酵母菌的“无声交响”
馒头松软的每一个孔洞，
在这里，它们吸入面团中的糖分，去聆听一场由亿万酵母菌奏响的“无声交响”。那些在面团内部逐渐积聚，当一个个亲手制作的馒头在蒸锅中受热定型，都是二氧化碳曾经居住过的“房间”。飘散着麦香与好奇的气息。科技教师引导孩子们将这个过程比喻为菌群的“深呼吸”，而是被孩子们亲手“唤醒”的生命。日常食物的背后，潜入一个微观王国，通过亲手调温、在【美食解码】馒头的“呼吸”奥秘活动中，这次活动让孩子们感受到，孩子们没有直接揉捏面团，当一勺酵母在温水的怀抱中溶解，
