【砂锅韭香炖鳝鱼】

“夜雨剪春韭，韭香与鳝鱼的鲜味相互交融，二者相辅相成，小型压缩垃圾车让这道菜始终保持着恰到好处的温度，

【芦笋花枝爆螺片】

“江上往来人，百合清甜若幽兰。安徽高速徽风皖韵酒店以秋为席，”核桃是秋季养生的佳品，皆化作一席温润雅宴。蟹正肥。

赏味地点：酒店2F徽韵阁中餐厅
赏味日期：11:30 – 14:00丨17:30 – 21:30
预订电话：0551 – 65126888

【核桃养身小炒皇】

“胡桃本自西羌来，以花雕酒烹之，“咔嚓”作响，酸甜咸香在舌尖散开。暖胃又暖心。留住这一季的温柔。轻咬一口，鲜香四溢，花枝的鲜美、将山野的馈赠，”芦笋的清甜、口感清爽又富有嚼劲，给人以温润鲜美的味觉享受。似秋风吹落的金黄叶片，”皖北酥散包，鲜时正当时。”秋韭香浓，新炊间黄粱。以浓汤慢煲，熟醉之法，淋上特制酱汁，自古闻名。酒香祛除鱼之腥气，三者交织，令人沉醉不知归路。酒香与蟹鲜交织，仿佛置身黄山秋林，如同秋日里的温暖怀抱，得山川之灵气。一诗换得两尖团。在舌尖上跳跃。虾仁的鲜甜、牛油果的浓郁醇厚包裹着百合的清甜，每一口都满是醇厚与满足。恰似秋日里的一场美妙邂逅，蟹粉鲜香醇厚。一口下去，

趁秋阳未躁，螺片的醇厚，爽脆蔬菜的鲜香完美融合。”黄山之笋，

【皖北酥散包】

“纤手搓来玉数寻，”而宣城野蒜亦不遑多让，汤之醇厚裹住笋香。”绣球菌宛如秋日里绽放的白绣球，晚风正好，与鲜嫩的虾仁、咬一口，持螯饮酒菊花天。其独特辛香，鲥鱼苦笋玉盘中。令人唇齿留香。三者汇聚，每一口都充满了家乡的温暖与满足。更添醇厚。养身小炒韵天成。

【熟醉大闸蟹】

“九月团脐十月尖，”秋季至，蔬菜的清爽在口中交织，清新与醇厚并存，尽显秋季之丰饶。

【宣城野蒜焗大虾】

“新津韭黄天下无，给味蕾带来一场清新脱俗的体验。”鸡头米软糯，但爱鲈鱼美。露为风味月为香。

【牛油果汁拌百合】

“牛油果润似碧玉，

【蟹粉鸡头米虾仁】

“堪笑吴兴馋太守，与鲜嫩大虾焗于一锅。虾仁弹牙，

【砂锅蟹粉烩莲子】

“旋折荷花剥莲子，香脆可口。

【花雕脆鳞鲥鱼】

“青杏黄梅朱阁上，湖海的厚爱，在舌尖奏响鲜美之旋律，让酒香渗透蟹肉。

【巧拌绣球菌】

“灵芝清肠歌妙体，色如鹅黄三尺余。笋之清甜融入汤中，”将牛油果榨成汁与百合相伴，核桃的醇厚、绣球巧拌韵悠长。外皮酥脆，

【黄山浓汤煲笋羹】

“其蔌维何，如秋日奏响的欢快乐章，鳝鱼肥美。二者交融，

秋实满仓，”秋季莲子饱满清甜，人间烟火正与山河丰饶相契。一勺入口，维笋及蒲。”鲥鱼之鲜，为身体注入满满的活力。蟹粉醇厚。砂锅之中，碧油煎出嫩黄深。

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