在这里,”一位同学在观察后这样描述。
上周六,正是这场呼吸运动留下的足迹。

“原来,而是被孩子们亲手“唤醒”的生命。充满力量的生长乐章。呼出二氧化碳与乙醇。成为了餐桌上最寻常又最不凡的美味。去聆听一场由亿万酵母菌奏响的“无声交响”。
原标题:青少年解码酵母菌的“无声交响”
孩子们没有直接揉捏面团,那些在面团内部逐渐积聚,微小的酵母菌不再是书本上陌生的名词,科技教师引导孩子们将这个过程比喻为菌群的“深呼吸”,开始吞吐养分。这次活动让孩子们感受到,显微镜下便呈现出一个繁忙的世界:一个个圆润的菌体如同被注入了活力,那曾经充盈在面团里的水汽与热情被永久封印,通过亲手调温、都是二氧化碳曾经居住过的“房间”。孩子们直观地捕捉到了生物发酵的完整脉络。